March 21st, 2010

Кошерная картошка

Бабо Леро к традиционному глуму на историей, христианством и здравым смыслом добавила свои наблюдения по экономической части. Даже более- по сельскохозяйственной. Большой ученый, хуле, из села Барановичи (это у бульбашей). С некой местечковой гордостью - типо в общественных российских магазинах есть израильская картошка, без нее вы, суки криворукие, подохли бы с голоду.
"А ведь и хлеб уже кончался, а картошки своей из-за остановки реформ и сегодня не хватает: едим голландскую и израильскую."
http://www.grani.ru/opinion/novodvorskaya/m.176038.html

Статистика же сообщает следующее:
Экспорт картофеля в 2009 г. увеличился на 75% по сравнению с 2008 г., а импорт сократился на 31%.
Основными рынками сбыта для товарного картофеля Российского производства были Казахстан, Азербайджан и Узбекистан, а крупнейшими поставщиками товарного картофеля в Россию были Нидерланды, Египет и Китай.
http://foodretail.ru/news/read?id=214718
Основным критерием оценки продовольственной безопасности стал удельный вес отечественной продукции в общем объеме внутреннего рынка. По зерну и картофелю он составляет не менее 95%.
http://www.rusimpex.ru/Content/News/look_news.php3?urlext=2010_02_08.txt

Кстати, израильская картошка действительно продается в некоторых сетевых супермаркетах типо "Рамстора". Но в общем объеме потребления израильский импорт - менее 1%. Китайской больше, там по сибирским регионам до 70% картошки импортируется.
Ну на вкус и по цене израильская - на любителя. Хорошо вымытая, с тонкой кожурой, без пораженных гнилью участков. Из-за логистики и растаможки стоит что-то около 7-8 шекелей за кг по тем деньгам (раза в два дороже местной). Но сейчас даже мелкий местный фермер перед тем как продать картошку на базаре, вымоет ее (ну не с мылом, но без грязи), а уже потом засыпет в ведро. Я уже не говорю за ритейл.
По мне так израильская картошка водяниста и без устойчивого вкуса. Сорт с красной кожурой хорош для фри, но в суп или пюре - не годится. К тому же многие традиционно любят местную картошку, впитавшую соли той земли, к которой привык с детства. Ну и сорта соответственно разные.
На мой вкус усредненно (самая вкусная, конечно, росла на бабушкином огороде) лучшая по вкусовым качествам картошка растет в Тамбовской, Липецкой и Воронежской губерниях.
Да у них в кибуцах выращивают хорошие урожаи картошки голландских или французских сортов. Но на российском картофельном рынке они погоды не делают. Ну это как продавать армянское пиво в ларьках. Типо на любителя или для своих.
К тому же "Россельхознадзор" время от времени отправляет баржи с картошкой обратно на ее родину, в Израиль. Поскольку боится картофельной моли.
Кстати, в Израиле есть много русских магазинов, которые, видимо, торгуют в т.ч. и нашей картошкой.
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Картина маслом

Это- название ток-шоу на 5-м. Его Дмитрий Быков ведут. Вчера смотрел про Гайдара и много смеялся. Из фигур не особо медийных (точнее медийных в узких кругах) были приглашены Кашин, Фима Дикий и Шушарен. Ну и собственно дочь Егора Тимуровича - Маша.
Я полагаю, что в какой-то критической точке количество гостей умножает энтропию настолько, что даже хороший монтаж не спасет программу. Гостей было десятка два с половиной.
Олег Кашин назвал Гайдара Брюсом Виллисом (наверное за этим его и пригласили). Фима с улыбкой и немного нервно рассказал о том, как в 1992-м скупал сливочное масло на заднем дворе продмагов и складывал его у себя на балконе. А остальные лохи давились в очереди. Тоже интересно. Шушарен даже не помню о чем там говорил. Но места в кадре занимал много.
Но, конечно, самый изюм - Александр Минкин. Ответил на реплику Гозмана - "А кто вообще верит Гозману?". Гозман помрачнел изменившимся лицом. Ясину Минкин предложил поделиться сведениями о собственных сбережениях. Ясин назвал цифру в 420 тыс. уев, но почему-то задумчиво покраснел. И сообщил, что любит всех, не исключая Минкина. Потом кто-то еще сказал, что Минкину нужно будет обязательно набить морду. А кто-то еще поддержал оратора с тем уточнением, что "зачем же ждать, нужно прямо сейчас".
Но в общем когда коллектив для дискурса отбирается большой и противоречивый, то непременно гевалт получится. Лучше меньше, да лучше.

Петрика на чистую воду

Достаточно исчерпывающе о Петрике написано тут, у бостонского учоного Валерия Лебедева:
http://www.scorcher.ru/art/adventurers/petric/petric1.php
Кстати, там есть вкусное и про Буша-старшего, и про Маккейна.
"На своих сайтах, в заказных статьях и телепрезентациях он или его пиарщики все время говорят о его дружбе с сильными мира сего. С бывшими президентами, с будущими президентами. С нынешними эмирами, с вечным патриархом. С действующими политиками высшего ранга. И идут снимки и съемки. Фото Петрик и Буш старший. Петрик и Буш – губернатор Флориды. Петрик и кандидат Маккейн. Петрик и какой-то американский мэр".

Что я имею сказать от себя.
Если это не национальный позор, то что еще?
Позор национальной науки в лице РАН, позор лидера крупнейшей партии и спикера нижней палаты в лице Грызлова. Да, отдельные ученые собрали подписи, но РАН как организация молчит.
А спикер Госдумы формально - четвертое лицо в государстве. Это так, сам по себе, без корней и без листвы.

Технический уровень фальсификата чудовищно примитивен и рассчитан на четыре класса образования. Достаточно общих знаний физики из средней школы (я уже не говорю об университетском образовании), чтобы понять с кем мы имеем дело. И просто элементарной рыночной (некоррупционной) логики. Если фильтр, к примеру, так успешен, то запускайте его в серию, выводите на рынок аквафильтров и гребите деньги лопатой. Чего вы голову морочите с "национальными программами"? Ну если населению так нужна чистая вода, то организуйте тендер. Вообще - сходите сначала в лабораторию и проверьте. Тут не нужен доктор наук, тут нужен грамотный лаборант. Он все нужные цифирьки вам выпишет.

Вот один из набросов по теме у ув. М.Ю.Соколова: http://m-yu-sokolov.livejournal.com/1228794.html
Местами очень было бы смешно. Когда бы не было и пр.