May 16th, 2008

Поешьте пирожных

В последние несколько дней столкнулся с фактами жутчайшей пенсионерской нищеты. И это- в мегаполисе. Старики по уровню своего благосостояния постепенно возвращаются в середину приснопамятных девяностых. Виденные мною бабульки приобретают постное масло (80 рублей литровая бутыль) только по большим праздникам, покупают на рынке дешевые макароны на развес, да и те подскочили в цене из-за удорожания муки (в опте- с 8 до 13 рублей кг за полгода). А также тащут с базара крупы, варят супы, в которых ни жиринки. Пьют развесной сочинский чай без сахара. И в самом деле- песния- 3-5 тысяч рублей, из них 1,5-3 тысячи уходит на оплату коммуналки и телефона (зимой плата за горячие батареи существенно увеличивает коммунальный вес квартиры). В среднем остается на месяц 1,5-2 тыс. рублей. Одна упаковка лекарств, которые покупает моя мама,- 500 рублей (ей необходимо пить эти капсулы после инсульта), то есть пенсия- это три упаковки.
Люди, которые официально считают инфляцию, чего-то не понимают. Какие полпроцента в месяц? Тем более для категорий населения, у которых все или почти все уходит на чудовищно подорожавшую еду? А у церквушки, что рядом с моим домом, все больше и больше нищих старушек. Пенсионерок, ес-сно.
Хорошо, что Россия вышла на первое место в Европе по автомобильному кредитованию и развивает ипотеку, в противном случае старушкам и дедкам было бы не так весело жить.
ЗЫ "Левада-центр" утверждает, что "почти все" тратят на питание чаще всего в семьях пенсионеров, безработных, инвалидов, а также россияне старше 55 лет с низким уровнем образования и низкими доходами. А недавний опрос ВЦИОМа показал, что 52% населения ограничивают расходы на еду из-за роста цен.
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Сухая капуста

Не могу понять один кулинарный (даже скорее- логистический) парадокс. Вот купил вчера банку морской капусты. Люблю сей продукт еще с советских времен, когда трава стоила по 14 копеек за банку. Собрался ее откупоривать и посмотрел на исходные данные. Оказалось, что консервируют эту капусту в Орловской области. Я так понимаю ни морских коров, ни морской капусты на орловщине нету. Видимо, возят ее откуда-то с Камчатки или из Владика сухим листом, потом разбавляют подслащенной водичкой и запихивают в жестяные банки. Вкус, конечно, специфисский- ну все равно как сначала засушить клубнику, а потом залить ее водой и съесть. Но главное- это уже третий на моей памяти сухопутный заводик, производящий консервированную морскую капусту. Не могу понять- неужели такой бизнес может быть рентабельным? Завозить хер знает откуда траву, рассовывать ее по банкам и рассылать по всей стране, прописываясь в розничных сетях?
Или еще один парадокс- московский винзавод. "Московский" "коньяк", "шампанское" "Корнет", "Исповедь грешницы" (вот ведь бл..название для дешевого компота) и пр... Понятно, что все виноматериалы и коньячные спирты- завозные и вполне сивушные. А аренда в Москве уже почти что такая, как на Уолл стрит. Зачем Москве винзаводы, если виноград выращивается на Кубани, Ставрополье и в Дагестане?
Пиздец какой-то...